水溶生姜提取物（姜辣素1%）产品应用

【产品名称】速溶生姜粉/水溶生姜提取物（姜辣素1%）

【提取来源】 姜科、姜属的多年生草本植物生姜（Zingiber officinale Roscoe）的新鲜根茎。

【主要成分】 姜辣素

【产品外观】 为浅棕黄色精细粉末；另有高含量姜辣素为棕色粉末或流膏

【气香】 味辣、浓郁姜香

【产品规格】 主要规格：1%（全水溶）、5%、10%

【检测方法】 HPLC

【产品等级】 食品级、日化级

【产品粒径】 95%通过80目

【包装规格】 25kg/纸板桶；1kg/袋

【储存条件】 通风、低温、干燥

【保 质 期】 24个月

【生产厂家】西安天本生物工程有限公司

【产品应用】主要应用于食品及日化等领域。常用于养生类产品，如姜茶、姜糖、姜饼、调味品、泡脚姜粉等。也应用于洗发水、膏剂等。