水飞蓟（学名：Silybum marianum (L.) Gaertn.）是菊科，水飞蓟属一年生或二年生草本植物，高可达1.2米。茎直立，有条棱，极少不分枝，叶片两面同色，绿色，有白色花斑，质地薄，头状花序较大，总苞片中外层宽匙形，椭圆形、长菱形至披针形，苞片无毛，中外层苞片质地坚硬，革质。小花红紫色，少有白色，花丝短而宽，瘦果压扁，冠毛多层，刚毛状，白色，5-10月开花结果。

分布欧洲、地中海地区、北非及亚洲中部。中国各地公园、植物园或园庭都有栽培。

【产品名称】水飞蓟素

【英文名称】SilymarinSilymarine , Milk Thistle Extract, Milk Thistle P.E.

【原料别称】水飞雉、奶蓟、老鼠簕

【提取来源】水飞蓟提取物为菊科水飞蓟属植物水飞蓟Silybum marianum（L.）Gaertn.[Carduus marianus L.]，以瘦果提取

【原料形态】一二年生草本。茎直立，高30～200cm，多分枝，光滑或被蛛丝状毛，有纵棱槽。叶互生， 基部叶 常平铺地面，成莲座状，长椭圆状披针形，深或浅羽状分裂，缘齿有尖刺，长40～80cm，宽10～ 30cm，表面亮 绿色，有乳白色斑纹，基部抱茎；中部、上部叶片渐小，上部叶披针形。头状花序直径3～ 6 cm，单生枝顶，总 苞宽球形，总苞片革质，顶端有长刺；管状花紫红色、淡红色或少有白色。瘦果长椭 圆形，暗褐色或黑色。有纵条 纹及白色斑纹；冠毛多数，白色，不等长，基部合生成环。花期5～6月，果 期6～7月。

【原料产地】江苏、陕西、北京等地有引种栽培

【CAS 号】65666-07-1

【分 子 式】G25H22O10

【分 子 量】482.43

【产品规格】10:1或根据客户需要定制

【检测方法】TLC

【产品目数】80目

【产品性状】棕色粉末

【包装方式】25公斤/纸板桶或铝箔袋

【存储条件】本品应密封遮光，贮存在干燥、阴凉、通风良好的地方；有效期为两年。